Yeşil Çay

Yeşil Çay sağlık üzerine olumlu etkileri oldukça fazla olduğu bilinen yeşil çay, Çin Ve Hindistan’a özgü bir bitkidir.

Birçok araştırmaya konu olan yeşil çayın faydaları oldukça fazladır. Günümüzde sağlığına dikkat eden kişiler yeşil çay tüketmeye özen göstermektedirler.

Bitkinin içeriğinde bulunan çok sayıdaki antioksidan ve sağlığa yararlı mikro bileşenler sayesinde vücut zinde kalır, günlük fonksiyonların sorunsuz bir şekilde yerine getirir. Ayrıca hastalıklara karşı korunmaya yardımcı bir bitkidir.

Yeşil çay, yüksek irtifalarda, daha spesifik olarak Doğu Asya’nın dağlık bölgelerinde yetiştirilir. Bazı yeşil çaylar hala elle toplanmaktadır ve elle seçilmiş çayların daha az acı olduğu ve daha lezzetli olduğu düşünülmektedir.

Artık herkes tarafından faydası bilinen yeşil çay dünyada en çok tüketilen içeceklerden biridir.

Yeşil Çay Faydaları

Yeşil çayın faydalarından bazıları ise şunlardır;

-Metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeyi sağlar.

-Yemekten sonra kan şekerinin yükselişini yavaşlatan glikoz seviyelerini düzenler.

-Boğaz enfeksiyonlarına, diş çürüğüne ve diğer diş hastalıklarına neden olan bakteri ve virüslerle savaşır.

-Düzenli olarak tüketildiğinde yüksek tansiyon riskini azaltır.

-Kanseri önler

-Alzheimer ve parkinsona karşı korumada yardımcı olur.

-Yaşlanmayı geciktirir.

-Alerjiye iyi gelir ve etkilerini azaltır.

-Bağışıklık sistemini güçlendirir

-Kan basıncını düşürerek inme ve koroner kalp hastalığı riskini azaltır.

Yeşil Çayla Siyah Çayla Arasında Ki Fark Nedir?

Yeşil ve siyah çayın arasındaki fark üretim ile ilgilidir. Siyah çay, rengini ve lezzetini değiştiren fermantasyondan geçerken, yeşil çay işlenmeden kalır ve rengini korur.

Yeşil Çayı Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Öncelikle çay, bilinen ve kalitesinden emin olunan markaların ürünlerinden seçilmelidir. Demleme süresi de oldukça önemlidir. Fazla kaynatılan çayın hiç bir yararı olmaz. Kaynamaya yakın su içerisine atılan çay 4-5 dakika kadar demlendirilmiş çay, içime hazır hale gelir.

Yeşil çayı günde 2 ya da 3 fincan tüketebilirsiniz. Ancak  herhangi bir kronik hastalığı bulunan, hamileler veya ilaç kullanan kişiler düzenli olarak yeşil çayın tüketimine başlamadan önce mutlaka hekimlerine danışmalıdır.